【生长条件】 黄豆发芽需要水和空气，还要温暖。先把黄豆泡一晚，让它喝饱水，再放在有洞的盒子里，盖上湿布，每天喷水，保持潮湿。

【变身过程】 第二天，黄豆喝饱水，胀破外衣。第三天，冒出小芽，像小逗号。每天浇水，它们在慢慢长大。

【营养好处】 豆芽营养丰富，有维生素C，热量低，是健康蔬菜。自己种的豆芽，不泡药水，美味又安全。